Périgord Attitude, l’art de vivre par excellence.
Des évènements autour des 7 filières du Périgord sous signe de qualité (foie gras, canard gras, poulet fermier, agneau, fraise, noix, marron) mis en scène pour des rencontres au sommet autour de belles appellations : Bergerac, Côtes de Duras, Monbazillac, Montravel, Pécharmant, Rosette et Saussignac.
Vous nous avez retrouvé les 20, 21 et 22 Septembre 2019 sur le stand du département, où les filières emblématiques du territoire étaient présentes (Foie gras du Périgord, Noix du Périgord, Poulet du Périgord, Fraise du Périgord, Marrons du Périgord et Vins de Bergerac).
Après 10 ans d’attente, l’association du Poulet du Périgord a réussi son pari et peut apposer à ses produits le fameux macaron jaune et bleu de l’Indication Géographique Protégée (IGP). Une reconnaissance européenne qui permet au Poulet du Périgord, au Chapon du Périgord et à la Poularde du Périgord de se démarquer officiellement des autres gallinacés.